Beschreibung
– kraftvoll, aromatisch und ausdrucksstark
Souvignier Gris überzeugt mit dichter Struktur und spürbarem Tanningerüst, deutlich ausgeprägter als ein Grauburgunder, und zeigt gleichzeitig eine frische Fruchtnote wie beim Weißburgunder. Das Aroma reicht von grünem bis reifem Apfel, die Säure ist harmonisch eingebunden und sorgt für einen vollmundigen, runden Genuss.
Die Traube gehört zu den PIWI-Reben, pilzwiderstandsfähigen Sorten, die besonders robust sind und dennoch charaktervolle Weine hervorbringen. Ein Wein für alle, die Tiefe, Struktur und aromatische Vielfalt im Glas schätzen.
